crispy chips recipe in urdu


                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            اجزاء                                                                                                                       جزاء
1 آلو(بڑے سائز کے) آدھا کلو
2 تیل(ڈیپ فرائی کے لیے)حسب ِضرورت
3 سفیدتل 50گرام
4 نمک حسبِ ذائقہ
تیار کرنے کی ترکیب
  1. 1آلوچھیل کرلمبائی میں کاٹ لیں اوراس پرنمک چھڑک کر5منٹ کے ک لیے رکھ دیں
  2. 2کڑاہی میں ڈیپ فرائی کے لیے تیل گرم کریں اور اس میں کٹے ہوئے آلو ڈال کر کرسپی اور گولڈن ہونے تک فرائی کریں
  3. 3ایک پلیٹ میں تل پھیلا کر ڈال دیں اور تلے ہوئے فرائز اس میں اس طرح سے ڈالیں کہ وہ تل آلو پر چپک جائیں
  4. 4سرونگ پلیٹ میں رکھ کر ٹماٹو کیچپ کے ساتھ گرم گرم سرو کریں

Comments